Entrecôte Saint-Jean

*Important*
L’Entrecôte Saint-Jean dans le Vieux-Québec est toujours ouvert

Québec, 6 septembre 2020 – Notre restaurant à Québec, situé sur la rue Saint-Jean dans le Vieux-Québec, est toujours ouvert et prêt à accueillir tous ses clients qui lui sont fidèles depuis près de 40 ans. La situation de fermeture du restaurant de L’Entrecôte Saint-Jean à Montréal, qui appartient à des propriétaires distincts, n’influence aucunement notre situation. Ces deux entités sont complètement indépendantes et ne partageaient que le nom et la fameuse recette secrète de la sauce à la moutarde, tant prisée.

Les propriétaires de Québec, Éric Schwaar et le chef Stéphane Caron sont toujours prêts à vous accueillir. Le restaurant a mis en place les mesures sanitaires qui permettent de vous recevoir en toute sécurité.

Toute notre équipe a très hâte de vous servir!

PLUS DE 30 ANS DE PLAISIRS D’ICI

L’Entrecôte Saint-Jean a pignon sur rue en plein cœur du Vieux-Québec, un joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, à quelques pas de la porte Saint-Jean. Le restaurant a ouvert ses portes en 1983, et la formule, d’origine française et inspirée du concept déjà existant à Paris et Genève, est demeurée la même depuis toutes ces années : l’entrecôte, ses frites et sa sauce secrète ! Avec ses murs de pierres, et sa terrasse en période estivale, notre bistro français vous promet une expérience chaleureuse… et savoureuse !

LA SPÉCIALITÉ

L’Entrecôte Saint-Jean vous propose le meilleur steak-frites à l’intérieur de la ville fortifiée. Fine entrecôte grillée et sa sauce moutarde au secret jalousement gardé, frites allumettes maison, salade de noix, profiteroles au chocolat… Un véritable délice dans une ambiance chaleureuse.

Travailler à l'entrecôte c’est convivial